去年的尾牙定在十八番創作和食料理，看上的，是它可以包場的獨特性。
早在四、五年前，即知道十八番的存在，但是苦無機會拜訪，主要是因為，它的晚餐如果沒訂位，老闆是不接受客人的。
十八番位在金山南路的巷子裡，是一棟公寓的一樓，遠離市中心及人群，但是，提供的是CP值很高的料理。尾牙前一週，老闆傳來菜單，本來壯丁們還怕菜不夠; 不過，一餐吃下來，大家都飽到頭頂了!!
入口處，進餐廳是要脫鞋的，所以，有個小庭院。
雖是包場，但在我們到達之前，已經有一位日本伯伯在用餐了。Bar 台一隅，很有日本味!!
無酒不歡，這才是今天區區的第一輪，後面完全喝到來不及照，能記得照食物已經很了不起了!!
開胃菜
丁香吻魚野菜珍菇
柚子汁醃銀絲漬，十分清爽，本來留了半碟想稍後清口味用，一不小心，被手快的老問娘收走了~ >_<
開胃酒
蜂蜜柚子酒，柚子味超濃郁，一點都沒有酒味，比柚子茶還好喝!! 
前菜
世界一海膽包北海道先干貝，和湯匙一樣大的海膽!!
年寄盒食
湯葉南瓜捲鮮蝦
年寄玉子燒
當寄新鮮烏魚子
特選料理
六八大明蝦焗烤千年昆蛋，有鹹蛋的口感，很特別。
煮物
天皇御用燒野生鮑魚，這可不是一般平民可以吃到的，整整一個，甘甜美味。
燒烤物
紅酒燒烤美國菲力牛，大概只有三分熟，不太敢吃，只吃了邊邊五分熟的地方，可是，很甜美、很嫩。
吸物
澎湖新鮮海菜海鮮湯，超級好喝!! 裡面有魚，還有一整顆大牡蠣，在吃這顆牡蠣時，我遲疑了一下，因為，一般吃到這種牡蠣都會很腥，可是，想說，老闆應該不會因為一顆牡蠣而壞了自已的招牌，結果，它真的十分鮮甜，應該是去年一整年吃到最可口的牡蠣了!!
很精緻的湯碗，金魚游啊游，很用心的老闆。
御飯
鮭魚鬆飯，吃不下，整碗打包帶走，隔天做泡飯，一樣好吃。
特別版
烤鮭魚鬆飯，特別請老闆烤的。
甘物
美味(爆漿)麻糬
吃到牛排時，已經什麼東西都裝不下了，可是，還是一路吃下來，因為，每道菜都好吃… 本來想要跳過這道甜點的，結果… 傳來一陣陣"好吃"的驚呼聲，老闆也說，因為是特製放隔夜就不好吃，於是，抱著結束後要到急診的決心，吃下了它。
結果，的確是非常好吃!!
中間包了草莓，是冬季限定，非草莓產季吃不到，那顆草莓是會爆漿的!! 這是老闆的獨家料理，草莓和紅豆是一起煮的，所以草莓的水分很足夠，咬下去時，整個是會噴汁，要小心食用!! 草莓的味道和紅豆融合在一起，不會獨樹一格，也難怪老闆說，不能放隔夜。
這顆大福，說是這輩子吃過最好吃的，都不為過!! 
果物
檸檬木瓜，已經喝很茫，無法對焦。
老闆正在示範如何優雅的'ㄍㄠ'木瓜。
為什麼檸檬會跟木瓜配在一起呢? 原來，在木瓜上，擠幾滴檸檬汁，可以讓木瓜的土味消除，提升美味。又跟老闆學一招。
十八番料理CP值很高。要吃，要訂位唷!!
十八番料理居酒屋日式創意料理
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預約專線: (02)2396-9822
台北市金山南路二段13巷3號
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